El XV Tast de vins de la DO Pla i Llevant de Fires i Festes du la millor oferta dels cellers de la comarca al Parc Municipal
25-Maig-2018
Tretze cellers de la DO Pla i Llevant, un tast de productes artesans i l'empenta de la Confraria de Tastavins han fet possible una altra edició de la principal cita anual que els manacorins i manacorines tenen amb el vi. El XV Tast de Vins de la Denominació d’Orígen Pla i Llevant serveix perquè els ciutadans de Manacor puguin conèixer els vins que es fan més a prop de ca seva i també el seu procés d'elaboració gràcies les persones que es dediquen al vi. Aquesta gran cita vinícola que enguany se celebra per primera vegada al Parc Municipal de Manacor ha reunit tretze cellers dels tretze que formen la DO. Així els cellers Butxet, Can Coleto, Can Majoral, Bordoy, Pere Seda, Vins Miquel Gelabert, Vins Toni Gelabert, Vins Miquel Oliver, Vidauba, Armero Adrover, Vi Rei i Vins es Fangar han donat a conèixer entre el públic els seus nous vins i tot el que poden oferir els seus cellers. Els assistents, a més del vi, han pogut tastar els productes artesans mallorquins que han oferit Hiper Centro i Quely.
Cal recordar que la Confraria de Tastavins de Manacor durant les Fires i Festes també ha impulsat el V Curs de tast de vins i el sopar Cultura i gastronomia. Es tracta d'un esdeveniment que reunirà vi, poesia, música i un tast de tapes dimecres dia 30 al Museu d'Història de Manacor. A més des de la Confraria de Tastavins durant l'any organitzen moltíssimes activitats com conferències, tast de vins i visites a cellers que ajuden a difondre l'ancestral cultura del vi a Manacor. “La setmana cultural del vi és un gran mostrador per als nostres ciutadans i durant aquestes dies tothom que vulgui podrà conèixer els elaboradors d'aquests grans vins fets a ca nostra i comprovar amb els que millor ho saben la feina artesana que conté cada botella de vi”, ha comentat la batlessa de Manacor, Catalina Riera.
“Enguany hem traslladat aquesta gran festa del vi al Parc Municipal, l'any passat unes 300 persones varen quedar fora del claustre i juntament amb els organitzadors varem decidir que el parc és una bona opció perquè tothom estigui més ample i més còmode”, ha explicat el regidor de Fires i Mercats, Antoni Sureda.
Els vins del Pla i Llevant
La Denominació d'Origen Pla i Llevant es va fundar l'any 1999. Agrupa 18 municipis de les comarques del Pla i del Llevant de Mallorca: Algaida, Ariany, Artà, Campos, Capdepera, Felanitx, Llucmajor, Manacor, Maria de la Salut, Montuïri, Muro, Petra, Porreres, Sant Joan, Sant Llorenç des Cardassar, Santa Margalida, Sineu i Vilafranca de Bonany.
Actualment formen part de la Denominació d'Origen 13 cellers i 72 viticultors, que conreen un total de 460 hectàrees de vinya. En aquesta extensió els viticultors de la DO Pla i Llevant cultiven les varietats chardonnay, moscatell de gra petit, moscatell d'Alexandria, parellada, riesling, viognier i les autòctones premsal blanc i giró ros per elaborar els vins blancs.
Per extreure el vi negre cultiven les varietats cabernet sauvignon, merlot, monestrell, pinot noir, sirà, ull de llebre i les autòctones callet, mantonegro, fogoneu i gorgollassa. Aquests foren alguns dels aspectes que els representants dels cellers comentaren amb els assistens al XIII Tast de Vins de la DO Pla i Llevant de Fires i Festes.
Cal recordar que la Confraria de Tastavins de Manacor durant les Fires i Festes també ha impulsat el V Curs de tast de vins i el sopar Cultura i gastronomia. Es tracta d'un esdeveniment que reunirà vi, poesia, música i un tast de tapes dimecres dia 30 al Museu d'Història de Manacor. A més des de la Confraria de Tastavins durant l'any organitzen moltíssimes activitats com conferències, tast de vins i visites a cellers que ajuden a difondre l'ancestral cultura del vi a Manacor. “La setmana cultural del vi és un gran mostrador per als nostres ciutadans i durant aquestes dies tothom que vulgui podrà conèixer els elaboradors d'aquests grans vins fets a ca nostra i comprovar amb els que millor ho saben la feina artesana que conté cada botella de vi”, ha comentat la batlessa de Manacor, Catalina Riera.
“Enguany hem traslladat aquesta gran festa del vi al Parc Municipal, l'any passat unes 300 persones varen quedar fora del claustre i juntament amb els organitzadors varem decidir que el parc és una bona opció perquè tothom estigui més ample i més còmode”, ha explicat el regidor de Fires i Mercats, Antoni Sureda.
Els vins del Pla i Llevant
La Denominació d'Origen Pla i Llevant es va fundar l'any 1999. Agrupa 18 municipis de les comarques del Pla i del Llevant de Mallorca: Algaida, Ariany, Artà, Campos, Capdepera, Felanitx, Llucmajor, Manacor, Maria de la Salut, Montuïri, Muro, Petra, Porreres, Sant Joan, Sant Llorenç des Cardassar, Santa Margalida, Sineu i Vilafranca de Bonany.
Actualment formen part de la Denominació d'Origen 13 cellers i 72 viticultors, que conreen un total de 460 hectàrees de vinya. En aquesta extensió els viticultors de la DO Pla i Llevant cultiven les varietats chardonnay, moscatell de gra petit, moscatell d'Alexandria, parellada, riesling, viognier i les autòctones premsal blanc i giró ros per elaborar els vins blancs.
Per extreure el vi negre cultiven les varietats cabernet sauvignon, merlot, monestrell, pinot noir, sirà, ull de llebre i les autòctones callet, mantonegro, fogoneu i gorgollassa. Aquests foren alguns dels aspectes que els representants dels cellers comentaren amb els assistens al XIII Tast de Vins de la DO Pla i Llevant de Fires i Festes.
