La fantasia de la desfilada de carrosses i comparses i la jornada de cuina posen punt i final a les Fires i Festes
05-Juni-2017
Els manacorins i les manacorines han dit adéu a les Fires i Festes de Primavera acudint en massa a dos dels actes que any rere any aconsegueixen atraure més i més persones: la desfilada de carrosses i comparses i la jornada de cuina. Peixos i pescadors, un homenatge a les formes que dibuixava Joan Miró, avions, vaixells, lloros enormes, talaiots i els personatges del conte Alícia en el país de les meravelles han desfilat pel passeig Antoni Maura per complir amb la tradició de dir adéu a la Fira fent un homenatge a la primavera i a la fantasia.
Cal destacar que la desfilada de carrosses d’aquestes Fires i Festes ha estat una de les més participatives dels darrers anys. Han desfilat sis carrosses, nou comparses i més de mil persones han format part de la comitiva de fantasia i disfresses que ha omplit de color tot el recorregut. “No podem estar més contents de com han anat les festes, les Fires i Festes serveixen per fer poble, per fer carrer i per celebrar tot el que pot oferir el nostre municipi; crec que els ciutadans les han aprofitades bé i així ens ho trasmeten”, opinà el batle, Pedro Rosselló.
Els gegants han obert la desfilada, que contemplaven els milers de manacorins i manacorines que s’han situat seguint el traçat de l’avinguda d'Antoni Maura, popularment coneguda com na Camel·la, i han animat i fet mamballetes a tota la comitiva.
Enguany s’han eliminat la típica classificació que cada any es donava a les diferents carrosses i comparses. “El jurat ha reconegut la feina de tots els participants i ha destacat allò més lloable de cada carrossa i cada comparsa, com l’elaboració, la voluntat didàctica, la fidelitat a la nostra tradició o l’aposta per allò més artístic, entre moltes altres coses”, ha explicat Mateu Juan. “Hem de tenir en compte que molts dels participants són escolars i en lloc de fomentar la competitivitat des de l’Ajuntament apostam per fomentar la participació i la diversió ”, ha afegit el regidor de Festes.
Jornada de Cuina
En acabar la desfilada molts dels que la contemplaren i molts altres ciutadans es dirigiren a la plaça de Ramon Llull per acabar les Fires i Festes amb la panxa plena. I és que la XV Jornada de Cuina de Manacor ha oferit a tothom les millors propostes gastronòmiques a preu de ganga. Hi han participat Ca’n March, que ha ofert Brandada de bacallà amb carxofes, sobrassada i peres amb mel; Finca catering hi ha presentat creps d’escalivada amb brotxeta libanesa; el restaurant Bari hi ha aportat etrepans farcits de carn de porc esmicat amb salsa de pebres i cebes dolces; els cuiners de la trattoria Liorna han fet un tast de pizzetes variades; el restaurant El Norte hi ha presentat pintxos de caxopin de vedella asturiana farcits de sobrassada, formatge blau i ceba caramelitzada; el restaurant Factoria ha ha aportat bunyols de bacallà i verdures amb allioli coent; i el restaurant Somnis oferirà canelons de porcella i poma amb beixamel de kikos.
En l’apartat de dolços, tots els que han passat per la Jornada de Cuina han pogut tastar l’assortiment de reposteria fina de la pastisseria Ca’n Florit i també l’ensaïmada de crema amb cardenal que han elaborat els pastissers de Ca’n Tòfol. Els vins i els espumosos han anat a càrrec dels cellers Toni Gelabert, Pere Seda i Son Vell. I la solidaritat també ha estat ben present a la XV Jornada de Cuina, i és que els beneficis del quiosc de begudes i refrescos es destinen a la Fundació Trobada, l’entitat que treballa amb les persones sense sostre de tota la comarca.
Cal destacar que la desfilada de carrosses d’aquestes Fires i Festes ha estat una de les més participatives dels darrers anys. Han desfilat sis carrosses, nou comparses i més de mil persones han format part de la comitiva de fantasia i disfresses que ha omplit de color tot el recorregut. “No podem estar més contents de com han anat les festes, les Fires i Festes serveixen per fer poble, per fer carrer i per celebrar tot el que pot oferir el nostre municipi; crec que els ciutadans les han aprofitades bé i així ens ho trasmeten”, opinà el batle, Pedro Rosselló.
Els gegants han obert la desfilada, que contemplaven els milers de manacorins i manacorines que s’han situat seguint el traçat de l’avinguda d'Antoni Maura, popularment coneguda com na Camel·la, i han animat i fet mamballetes a tota la comitiva.
Enguany s’han eliminat la típica classificació que cada any es donava a les diferents carrosses i comparses. “El jurat ha reconegut la feina de tots els participants i ha destacat allò més lloable de cada carrossa i cada comparsa, com l’elaboració, la voluntat didàctica, la fidelitat a la nostra tradició o l’aposta per allò més artístic, entre moltes altres coses”, ha explicat Mateu Juan. “Hem de tenir en compte que molts dels participants són escolars i en lloc de fomentar la competitivitat des de l’Ajuntament apostam per fomentar la participació i la diversió ”, ha afegit el regidor de Festes.
Jornada de Cuina
En acabar la desfilada molts dels que la contemplaren i molts altres ciutadans es dirigiren a la plaça de Ramon Llull per acabar les Fires i Festes amb la panxa plena. I és que la XV Jornada de Cuina de Manacor ha oferit a tothom les millors propostes gastronòmiques a preu de ganga. Hi han participat Ca’n March, que ha ofert Brandada de bacallà amb carxofes, sobrassada i peres amb mel; Finca catering hi ha presentat creps d’escalivada amb brotxeta libanesa; el restaurant Bari hi ha aportat etrepans farcits de carn de porc esmicat amb salsa de pebres i cebes dolces; els cuiners de la trattoria Liorna han fet un tast de pizzetes variades; el restaurant El Norte hi ha presentat pintxos de caxopin de vedella asturiana farcits de sobrassada, formatge blau i ceba caramelitzada; el restaurant Factoria ha ha aportat bunyols de bacallà i verdures amb allioli coent; i el restaurant Somnis oferirà canelons de porcella i poma amb beixamel de kikos.
En l’apartat de dolços, tots els que han passat per la Jornada de Cuina han pogut tastar l’assortiment de reposteria fina de la pastisseria Ca’n Florit i també l’ensaïmada de crema amb cardenal que han elaborat els pastissers de Ca’n Tòfol. Els vins i els espumosos han anat a càrrec dels cellers Toni Gelabert, Pere Seda i Son Vell. I la solidaritat també ha estat ben present a la XV Jornada de Cuina, i és que els beneficis del quiosc de begudes i refrescos es destinen a la Fundació Trobada, l’entitat que treballa amb les persones sense sostre de tota la comarca.
